Är sockerfri Jello Keto - Hur man berättar (2023)

Är sockerfri jello keto-vänlig? En låda sockerfri jello verkar vara ett självklart val för dem som äter ketogen eller lever en lågkolhydratslivsstil. Men är sockerfri jello faktiskt ketovänlig? Svaret är ja och nej. Beroende på vilka ingredienser jellon har de konstgjorda sötningsmedlen i sig kan dra dig ur ketos ändå. Läs den här artikeln för att lära dig vilken sockerfri jello som är keto- och lågkolhydratvänlig, vilka som inte är det och hur du gör din egen!

Is Sugar Free Jello Keto - How To Tell (1)

Vad är jello?

Jello är gjord av en kombination av gelatin, juice, vatten och sötningsmedel. Gelatin är ett gelningsmedel som stelnar de flytande ingredienserna i gelé gjord av gris-, koskinn och senor. Jello är alltså inte vegetariskt eller veganvänligt.

Innehållsförteckning

  • Vad är jello?
  • Är sockerfri Jello Keto?
  • Vilka ingredienser finns i sockerfri jello?
  • Jello Näringsfakta
  • Maltodextrin i Sockerfri Jello
    • Vad är maltodextrin?
    • Är maltodextrin ketovänligt?
    • Biverkningar av maltodextrin
    • Maltodextrin använder
  • Aspartam I Sockerfri Jello
    • Aspartam och PKU
    • Aspartamrelaterade symtom
    • Är aspartam keto-vänligt?
    • Kan man få aspartamfri sockerfri jello från mataffären?
  • Acesulfamkalium i sockerfri gel
    • Vad är acesulfam?
    • Är acesulfam kalium keto vänlig?
    • Symtom i samband med att äta acesulfamkalium
  • BHA i Sockerfri Jello
  • Är Jello bra för en lågkolhydratkost?
  • Hur många kolhydrater är det i Jell-O?
  • Kommer Sockerfri Jell-O att sparka dig ur ketos?
  • Hälsosammare alternativ till sockerfri Jello
  • Veganskt Keto Jello recept
    • Ingredienser för Clean Sockerfri Jello
  • Keto Jello Pro-tips
  • Hälsofördelar med agar-agar
  • Ytterligare vanliga frågor och svar
  • Är sockerfri jello bra för diabetiker?
  • Viktiga takeaways

Agaragar är ett hälsosammare alternativ till gelatin som kan användas för att göra gelade öknar som jello. Tro det eller ej agar är gjord av tång. Om du vill göra hemmagjord jello-agar är agar ett bra sätt att göra jello till ett lämpligt mellanmål för en ren keto-diet. Det är svårt att hitta hälsosamma sockerfria öknar där ute, men om du väljer rätt jello är det precis vad du kommer att ha!

Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp utan kostnad för dig. Se minAffiliate Disclosureför att läsa min policy och mer om affiliatelinks.

  • Vad är jello?
  • Är sockerfri Jello Keto?
  • Vilka ingredienser finns i sockerfri jello?
  • Jello Näringsfakta
  • Maltodextrin i Sockerfri Jello
    • Vad är maltodextrin?
    • Är maltodextrin ketovänligt?
    • Biverkningar av maltodextrin
    • Maltodextrin använder
  • Aspartam I Sockerfri Jello
    • Aspartam och PKU
    • Aspartamrelaterade symtom
    • Är aspartam keto-vänligt?
    • Kan man få aspartamfri sockerfri jello från mataffären?
  • Acesulfamkalium i sockerfri gel
    • Vad är acesulfam?
    • Är acesulfam kalium keto vänlig?
    • Symtom i samband med att äta acesulfamkalium
  • BHA i Sockerfri Jello
  • Är Jello bra för en lågkolhydratkost?
  • Hur många kolhydrater är det i Jell-O?
  • Kommer Sockerfri Jell-O att sparka dig ur ketos?
  • Hälsosammare alternativ till sockerfri Jello
  • Veganskt Keto Jello recept
    • Ingredienser för Clean Sockerfri Jello
  • Keto Jello Pro-tips
  • Hälsofördelar med agar-agar
  • Ytterligare vanliga frågor och svar
  • Är sockerfri jello bra för diabetiker?
  • Viktiga takeaways

Jello har en squishy konsistens och en syrlig smak. Många tycker om att äta jello med vispgrädde och färska jordgubbar. Sockerfri finns i alla olika smaker somsvartkörsbär, apelsin och jordgubbar. Gelatinöknar görs ofta med tung vispgrädde eller färskost och anses vara ett utmärkt val för dem som är på sockerfri dieter eller för personer som inte kan tugga.

Är sockerfri Jello Keto?

"Är sockerfri jello keto?" Detta är en svår fråga att svara på; det beror verkligen på vem du pratar med. Vissa människor bryr sig bara om huruvida en mat kommer att tillfredsställa deras begär samtidigt som de tillåter dem att stanna på sin lågkolhydratdiet. Andra som tar ett mer holistiskt förhållningssätt till keto och gör det av hälsoskäl kommer att ha en annan uppfattning.

Allt som allt vanlig sockerfri jello är mycket bearbetad. Några av de sötningsmedel som används för att göra det har ett ännu högre glykemiskt index än riktigt socker. Andra mer naturliga former av sockerfri jello använder Stevia som inte kommer att höja ditt glykemiska index. Utöver det finns det massor av märken som använder kemiska sötningsmedel som inte höjer ditt blodsocker, men som orsakar andra symtom.

I slutändan tror jag inte att en låda sockerfri jello här eller där kommer att förstöra dina ketomål, men jag skulle inte lita på det som en ketogen diet. I slutet av dagen måste du bestämma om sockerfri jello är keto för dig själv. Jag kommer att presentera fakta och åsikter och du kan göra ett val.

Sockerfri jello kan vara en del av en smutsig keto-diet, men är inte lämplig för en ren keto-diet. Hälsosammare sockerfri gelé gjord av Agar Agar och Stevia kan ätas regelbundet för en ren keto-diet.

Stevia och munkfrukt är keto sötningsmedel som kan användas på en keto- eller lågkolhydratdiet.

Vilka ingredienser finns i sockerfri jello?

Här är en ingredienslista för sockerfri jello.

  • Gelatin
  • Adipinsyra
  • Dinatriumfosfat
  • Maltodextrin
  • Fumarsyra
  • Aspartam (Fenylketonurik: Innehåller fenylalanin)
  • Naturlig och artificiell smak,
  • Acesulfam kalium (sötningsmedel),
  • Salt,
  • Gul 6,
  • Röd 40,
  • BHA (konserveringsmedel).
  • Natriumcitrat
  • Dinatriumfosfat

Jello Näringsfakta

Här är näringsinformationen för en portion sockerfri jello:

  • 1g kolhydrater totalt
  • 1g netto kolhydrater
  • 0g fett
  • 0g protein
  • 5 kalorier.

Så som du ser finns det väldigt lite näringsvärde i jello, men det fungerar bra som en söt godbit på en keto eller till och med en glutenfri diet.

Maltodextrin i Sockerfri Jello

Is Sugar Free Jello Keto - How To Tell (2)

Maltodextrin används vanligtvis i sockerfri Jell-O som ett sötningsmedel vilket är ironiskt eftersom det har lika många kalorier som socker och har ett högre glykemiskt index. Så att äta maltodextrin kommer att dra dig ur ketos snabbare än socker.

Vad är maltodextrin?

Maltodextrin är en ultrabearbetad ingrediens som härrör från majs,ris, potatis, vete eller tapioka. Stärkelsen från dessa ingredienser går igenom en process som kallas partiell hydrolys som innebär att stärkelsen tillagas vid hög temperatur och blandas med syror eller enzymer tills de har brutits ner till ett smaklöst pulver.

Är maltodextrin ketovänligt?

Maltodextrin är inte ketovänligt eftersom det ökar blodsockernivåerna ännu mer än vad socker gör. Vanligt socker har ett glykemiskt index på 65 medan maltodextrin har ett glykemiskt index på 100. Du måste förstå vad det är innan du bestämmer dig för om du överhuvudtaget vill ha det i din kost eller inte.

Att konsumera maltodextrin kan lätt sparka dig ur ketos och sakta ner dina viktminskningsförsök. För att inte tala om maltodextrin är mycket bearbetat och är inte bra för dig i allmänhet.

Biverkningar av maltodextrin

Även om maltodextrin är godkänt för användning i livsmedel av FDA är det förknippat med negativa biverkningar. Maltodextrin kan orsaka magsmärtor, kramper, gaser och diarré. Enligt forskning har maltodextrin också visat sig förändra tarmbakterier genom att få bakterierna att fastna på cellerna som kantar tarmväggen. Vilket är det som orsakardiarre.

Maltodextrin använder

Maltodextrin används av extrema idrottare för att höja blodsockret under aktiviteter som minskar kolhydratdepåerna. Personligen äter jag hellre en bit frukt om jag behöver socker och kolhydrater.

Aspartam I Sockerfri Jello

Aspartam och PKU

På baksidan av varje låda finns en varningsetikett som sägerFenylketonurika: Innehåller fenylalanin. Även om det är skrämmande att det finns en varning om sockerfri jello, har varningen att göra med personer som har PKU, en genetisk sjukdom som formellt kallas fenylketonuri. Personer med PKU måste undvika aspartam eftersom det orsakar hjärnskador, kramper och psykiska funktionsnedsättningar.

Aspartamrelaterade symtom

Även om du inte har PKU, är aspartam förknippat med uppblåsthet och diarré precis som maltodextrin. Det finns gott om andra alternativa sötningsmedel du kan använda som inte orsakar symtom. Vissa människor tror att aspartam orsakar cancer.

Is Sugar Free Jello Keto - How To Tell (3)

"En stor kohortstudie från 2022 inom PLOS Medicine, som involverade 102 865 franska vuxna, fann att konstgjorda sötningsmedel - särskilt aspartam och acesulfam-K - varförknippas med ökadcancerrisk.”

Aspartam har också kopplats till fetma, humörstörningar och migrän. Jag kan berätta att jag av egen erfarenhet hade dålig migrän när jag brukade tugga mycket sockerfritt tuggummi med aspartam.

Är aspartam keto-vänligt?

Tekniskt sett är aspartam ketovänligt eftersom det inte höjer dina blodsockernivåer. Men de negativa biverkningarna faller inte i linje med en tarmvänlig eller läkande diet. Du kan njuta av kalorifria sötningsmedel som har mindre effekter.

Kan man få aspartamfri sockerfri jello från mataffären?

Ja! Som tur är kan du få ketovänlig sockerfri jello från mataffären genom att välja ett naturligt märke.

  1. Delish helt enkelt sockerfri glutenfri naturlig gelédessert
  2. GramZero Variety (hallon, jordgubb, körsbär, citron, lime, apelsin) Sockerfri gelatinblandning

Både Simply Delish och GramZero-märket sötar sin jello med stevia som är ett mycket bättre val.

Acesulfamkalium i sockerfri gel

Vad är acesulfam?

Acesulfamkalium är enkonstgjorda sötningsmedel även känt som Ace-K. Det liknar aspartam men till skillnad från aspartam är acesulfam stabilt när det värms upp.

Är acesulfam kalium keto vänlig?

Acesulfamkalium är ketovänligt eftersom det har ett glykemiskt index på noll. Detta betyder att intag av acesulfamkalium inte kommer att sparka dig ur ketos. Men att konsumera acesulfam kan orsaka andra symtom som är skadliga för din hälsa.

Symtom i samband med att äta acesulfamkalium

FDA godkänner Ace-K för användning i livsmedel och anses vara allmänt säker för konsumtion. Men studier som motsäger FDA-resultaten visar att Ace-K kan leda till fetma, förändringar i tarmmikrobiomet och kronisk inflammation. För de som försöker fixa sin tarmhälsa eller har autoimmuna sjukdomar associerade med kronisk inflammation bör undvika acesulfam-k.

BHA i Sockerfri Jello

BHA är ett konserveringsmedel som finns i kosmetika och jello och det är ett känt cancerframkallande ämne. Om du vill äta sockerfri jello, håll dig till hemgjord gelatin eller en naturlig som är sötad med stevia och inte innehåller konserveringsmedel.

Är Jello bra för en lågkolhydratkost?

Ja, jello har noll gram nettokolhydrater så det är bra för en lågkolhydratdiet. Självklart tycker jag att du ska äta rena källor till jello så att du kan undvika hälsoproblem som är förknippade med många av de farliga ingredienserna i vanlig sockerfri jello. Det finns konstgjorda färger, konstgjorda smakämnen och sötningsmedel i jello. Kom ihåg att bara för att något är lågt i kalorier betyder det inte att det är hälsosamt för dig.

Hur många kolhydrater är det i Jell-O?

Sockerfri jello har noll kolhydrater. Så även om sockerfri jello kan ta dig ur ketos, om du helt enkelt äter en lågkolhydratdiet är den goda nyheten att jello är en lågkolhydratmat.

Kommer Sockerfri Jell-O att sparka dig ur ketos?

Den dåliga nyheten är att äta sockerfri jello kommer att sparka dig ur ketos. Eftersom de flesta sockerfria jello innehåller maltodextrin. Maltodextrin har ett glykemiskt index som är högre än naturligt socker, så att äta något med det kommer att öka dina blodsockernivåer snabbt. Du kan äta en naturlig sockerfri gelatinöken utan att bli utsparkad ur ketos.

Hälsosammare alternativ till sockerfri Jello

Om du fortfarande vill äta jello på en lågkolhydratdiet har du två alternativ. Du kan köpa ett paket hälsosammare sockerfri jello eller så kan du göra det själv hemma. Efter att ha granskat 30 märken av sockerfri jello har jag upptäckt att Simply Delish och Gram Zero är den bästa sockerfria jellon.

Veganskt Keto Jello recept

Du kan också göra hälsosam sockerfri jello hemma med agar agar och några andra enkla ingredienser. Jag älskar det här receptet eftersom det bara använder hälsosamma livsmedel som ingredienser. Agaragar är en hälsosam växtbaserad ersättning för gelatin som härrör från tång. För att göra hälsosam keto jello hemma, kombinera helt enkelt följande ingredienser:

Ingredienser för Clean Sockerfri Jello

  1. 1 kopp osötad juice
  2. 1 kopp varmt vatten
  3. 3 msk agar agar pulver eller flingor
  4. 1/2 tsk stevia eller munkfrukt

Hur man gör Keto-vänlig sockerfri gelé hemma (vegansk och glutenfri)

Blanda saften, vattnet, agaragarpulvret och munkfrukten i en kastrull. Hetta upp vätskan tills agar-agarpulvret lösts upp. Häll geléblandningen i en jelloform och låt den svalna i kylen i två timmar. Nu har du ren sockerfri jello som kommer att tillfredsställa din söta tand medan du är på en ketogen diet.

Det bästa med detta grundrecept är att det fungerar med alla slags juice. Så du kan göra dina favoritsmaker.

Keto Jello Pro-tips

  • Du kan använda vilken typ av juice eller vatten som helst. Det viktiga är att du bibehåller förhållandet mellan 2 koppar vätska och 3 matskedar agar-agar.
  • Om du har ett keto sötningsmedel som du gillar, använd det gärna i det här receptet. Tillsätt så mycket sötning du vill. Smaka av geléblandningen när du tillsätter sötningsmedel så att du kan komma på exakt hur söt du vill att din jello ska vara. Om du försöker minska alla sötningsmedel kommer din jello att ha en syrlig smak.

Hälsofördelar med agar-agar

Agar Agar är en välsignelse eftersom den har så många hälsofördelar och ändå ersätter den gelatin perfekt. Denna mirakeltång är bra för förstoppning och viktminskning. De bästa hälsofördelarna inkluderar att det är bra för benhälsan och innehåller mycket järn. Många veganer och icke-veganer lider av lågt järnhalt. Att inkludera gelade öknar gjorda med agar-agar hjälper till att höja dina järnnivåer och skydda dina ben.

Is Sugar Free Jello Keto - How To Tell (4)

Alla kvinnor måste vara medvetna om sin benhälsa. Livsmedel som innehåller kalcium från mjölk kommer faktiskt att försvaga benen. Det bästa stället att få ditt kalcium och ytterligare mineraler för att bibehålla benhälsa är från veganska källor som gröna, baljväxter och agaragar!

Det blåser mig att de flesta aldrig har hört talas om agar-agar. Det är ett så hälsosamt veganskt alternativ som är lätt att använda och har många kulinariska användningsområden.

Ytterligare vanliga frågor och svar

Är sockerfri Jell-O-pudding ketovänlig?

Jell-O sockerfri puddingmix är inte ketovänlig eftersom den trots att den är sockerfri är hög i kolhydrater.

Är Hartleys sockerfria jello keto-vänlig?

Hartleys sockerfria jello är något mer ketovänlig än andra märken eftersom den inte har maltodextrin som höjer blodsockernivån. Hartleys är sötad med aspartam och ace-k som inte höjer blodsockernivån så det kommer inte att dra dig ur ketos. Men aspartam höjer vissa människors blodsocker även om det har ett glykemiskt index på noll.

De kemiska sötningsmedlen i Hartleys sockerfria jello gör det dåligt för keto på grund av dess associerade risk för magsymtom och cancerrisk. Även om ett livsmedel inte har kolhydrater betyder det inte att det är ketovänligt.

Är vanlig jello keto vänlig?

Ingen vanlig jello är inte ketovänlig eftersom den har en kombination av kemikalier och sötningsmedel. Sötningsmedlet i vanlig jello kommer att dra dig ur ketosen. En halv kopp vanlig jello innehåller 19 gram kolhydrater. De flesta keto-dieter kräver att du konsumerar under 50 gram kolhydrater per dag. Så en liten portion jello kommer att blåsa upp kolhydraterna och kommer inte att göra dig mer mätt än du var innan du åt den.

Är sockerfri jello bra för diabetiker?

Diabetiker måste se upp för sockerfri jello. När jag var liten minns jag att mina morföräldrar åt massor av sockerfri gelé för att stävja deras sötsug. Redan nu äter mina svärföräldrar och morföräldrar sockerfri jello i ett försök att hålla nere sitt blodsocker. Sanningen är att sockerfri jello kan höja dina blodsockernivåer även om den är sockerfri.

Varför kanske du frågar? Sockerfri jello innehåller en ingrediens som kallas maltodextrin. Även om maltodextrin är sockerfritt har det ett glykemiskt index på 100 eller mer medan normalt socker har ett GI på 65. Maltodextrin kommer att höja dina blodsockernivåer mycket högre och snabbare än vad socker kan. Så att äta sockerfri jello kan orsaka att socker släpps ut i urinen och orsakar njurskador.

Om du är diabetiker och fortfarande vill äta sockerfri jello finns det några saker du kan göra:

  1. Köp ren sockerfri jello från GramZero eller Simply Delish.
  2. Gör hemlagad sockerfri jello med agaragar.
  3. Köp Sockerfri Jello som inte innehåller maltodextrin.

Viktiga takeaways

  • Sockerfri Jello är inte ketovänlig om den innehåller maltodextrin som höjer blodsockernivån.
  • Vanlig sockerfri jello är dålig för din hälsa så välj rena märken av sockerfri jello som är sötad med stevia eller munkfrukt.
  • Du kan enkelt göra ren sockerfri gelé hemma.
  • Jello har noll nettokolhydrater så det är bra för en lågkolhydratdiet.
  • Ren sockerfri jello är en hälsosam mat du kan äta på en ketogen diet.

Google webbberättelse!

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Eusebia Nader

Last Updated: 08/11/2023

Views: 5585

Rating: 5 / 5 (60 voted)

Reviews: 83% of readers found this page helpful

Author information

Name: Eusebia Nader

Birthday: 1994-11-11

Address: Apt. 721 977 Ebert Meadows, Jereville, GA 73618-6603

Phone: +2316203969400

Job: International Farming Consultant

Hobby: Reading, Photography, Shooting, Singing, Magic, Kayaking, Mushroom hunting

Introduction: My name is Eusebia Nader, I am a encouraging, brainy, lively, nice, famous, healthy, clever person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.